daí veio o background: do cuidado com a manufatura dessa delícia, desde a escolha das fazendas de plantio de cacau, passando pela política com produtores até o processamento e a embalagem reciclada para entrega ao consumidor, tcho é dos melhores exemplos de branding real e com sabor inacreditável.
infelizmente, a empresa de São Francisco só entrega nos Estados Unidos por enquanto.
mas aqui no Brasil temos a Nugali, de Pomerode, uma das únicas marcas no Brasil a fabricar seu próprio chocolate.
produto perfumado, cuidado, pra ser apreciado sem pressa.
o chocolate ao leite possui 45% de cacau, os amargos 60%, 70% e até 80% de cacau, o que equivale ao padrão dos chocolatiers mais tradicionais do mundo como belgas e suíços.
a gente aqui é fã das pastilhas para capuccino. e está feito o convite pra um café aqui no nosso espaço!
Um comentário:
Olá, gostei muito do seu blog e de sua abordagem.
Parabéns!
Um abraço
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